Περιγραφή
Μια νέα μπύρα με «χρώμα» Γιαννιώτικο από το Ροδοτόπι Ιωαννίνων
Απαστερίωτη, αφιλτράριστη, διπλής ζύμωσης Pale Ale από τα Ιωάννινα, την καρδιά και ψυχή της Ηπείρου
Προτιμάμε να κρατάμε την καρδιά και την ψυχή της μπίρας μας μέσα στο μπουκάλι.
Δεν τη φιλτράρουμε και δεν την παστεριώνουμε. Τη διατηρούμε ζωντανή!
Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει ότι κρατάμε όλα τα καλά της μέσα στο μπουκάλι: ένα μικρό ποσοστό ζωντανής μαγιάς, που επιτρέπει στην μπίρα να συνεχίσει να ζυμώνεται, να ωριμάζει και να παράγει
διοξείδιο του άνθρακα με τελείως φυσικό τρόπο.
Για να γευτείτε την μπίρα μας στα καλύτερα της, δεν πρέπει να την κρυώσετε υπερβολικά. Στους 7ο με 10ο C θα έχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα, καθώς η γεύση και τα αρώματα της δεν εξασθενούν.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.