Περιγραφή
Το Ayinger Lager Hell είναι το τυπικό καθημερινό ποτό στη Βαυαρία. Μαζί με τη Weiss, αυτό το στυλ Muenchener Hell είναι το πιο διάσημο στυλ μπύρας στο νότιο κομμάτι της.
Δεδομένου ότι οι άνθρωποι στη Βαυαρία είναι πολύ απαιτητικοί όσον αφορά το καθημερινό ποτό τους, οι ζυθοποιοί γνωρίζουν πολύ καλά την ανάγκη παρασκευής μιας κίτρινης-χρυσής μπύρας με ελαφριά γεύση βύνης.
Είναι τραγανή και απαλή με τέλεια ισορροπημένη γεύση και άρωμα. Η Ayinger Lager Hell χρησιμοποιείται συχνά για μαγείρεμα και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά τυπικά βαυαρικά πιάτα όπως για παράδειγμα βόειο κρέας, χοιρινό και κρύο κρέας με ραπανάκι και Brez’n.